Páscoa! Que delicia!!!!
Sábado passado tive uma aula maravilhosa de Pascoa com a Chocolatier Solange Piagge!!
O chocolate usado é da linha Barry Callebaut, uma delicia!!
Então, este final de semana fui testar as tecnicas e dicas que tive dessa maravilhosa "especialista em chocolate".
Ovo Manchado |
Ovo Rendado |
Ficaram lindos, gostosos e brilhantes!!
Em alguns dei uma carinha diferente, colorida e alegre (dicas do curso...rs)
Dei meu toque colocando flores, cenouras de pasta americana e coelhinho de chocolate branco.
Decorado com chocolate ao leite e chocolate branco |
Com pezinho de chocolate macico!!!! |
Decorado com chocolate colorido! |
Usei 4 sabores de recheio, trufa tradicional, prestigio, brigadeiro e bicho de pé!!!
Hummmmmmm...
Que tal colocar 2 sabores em cada casca?
Vejam como eles ficaram lindos embalados!!!
Coloquei coracões na casca do ovo, são feitos de chocolate colorido de rosa!!! |
Esse eu amei!!! |
Aproveitei a inspiracäo, decorei as trufas com tema de Páscoa e coloquei em caixinhas baú e casinha
Bjs,
Re.